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ISO22000食品认证的基本要求

2021-06-23 05:00:01  186次浏览 次浏览
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通过ISO22000—食品管理体系认证,企业向政府和消费者证明自身的质量保证能力,证明自己有能力提供满足顾客需求和相关法规的食品和服务,因而有利于开拓市场,获取更大利润,也是提高企业质量管理水平和生产食品,提高置信水平的保证。

2、企业要申请认证应满足几个基本条件:

一、产品生产企业应为有明确法人地位的实体,产品有注册商标,质量稳定且批量生产;

二、企业应按GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品管理体系,并有效运行;

三、企业在申请认证前,ISO22000体系应至少有效运行三个月,至少做过一次内审,并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。

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